Трюфель с ягодами смородины на кокосовых сливках

Ягодный трюфель по своей текстуре близок к классическому. Такой же нежный и тающий. Вкус смородины придает очень легкую кислинку, а орех кешью ее только оттеняет. Что касается кокосовых сливок, то они очень кстати придадут трюфелю тонкий аромат ягод с молоком. Такой вкус будет напоминать солнце и лето в пасмурную погоду.

Есть ли в трюфеле сахар или вредные сахарозаменители? Нет. В нашей продукции такого не бывает. Мы подобрали самые полезные для человека природные сахарозаменители - это сок топинамбура и нектар кокосовых соцветий. А так же инулин, который дает лишь сладкий вкус, но в неизменно виде быстро выводится из организма и виноградный пекмез.

Какао-масло, тертое какао и кокосовое масло, правильным образом обработанное - вот составляющие шоколада в данной конфете. Надо ли говорить о пользе какао? Это ведь один из лучших антиоксидантов, это тонизирующее средство, не вызывающее зависимости.

А польза ягод смородины и орешков кешью? Кешью богаты витаминами группы В, их там просто изобилие, так же эти орешки содержат калий, магний, фосфор, йод, цинк и железо. Кешью помогают бороться с хроническими воспалительными процессами в организме. А смородина – лишь небольшая горсточка этих ягод способна обеспечить взрослого человека суточной нормой витамина С. Смородина стимулирует работу сердечной мышцы.

Приятного аппетита! Радуйте себя и дарите радость близким!

Купить трюфели можно в нашем интернет магазине. Они представлена в нескольких видах. Ягодные, классические, сырные